爱美，每个人都有，尤其是对女人来说，最关心她们的外表，在女性圈里，她们讨论的最多的话题是减肥，拥有一个好的身材是他们骄傲的资本。然而，关于减肥，往往存在这样一个问题，那就是明显不吃肉，但体重总是增加，这就是为什么最后？

        其实很简单，就是吃一些高热量的食物，不仅肉的卡路里很高，还有很多人不知道，其实有些素食蔬菜在平日里吃的太多也会增加体重，就像下面三种素食蔬菜是巨无霸中的卡路里，很多人都不知道，还每天吃，难怪他们都减肥不起来了。

        第一类：淀粉类蔬菜

        土豆、莲藕、山药等马铃薯蔬菜中含有很多淀粉，你会发现在烹调这些配料时，只要锅里的油很容易糊锅，为了避免锅糊的现象，那么我们在烹饪的过程中就会给锅加更多的油，所以当你同时吃食物的时候，你会减肥。如果你真的想减肥，在烹饪之前先把这些原料煮熟，这样就不容易把较少的淀粉糊在锅里。

        第二类：加工豆制品

        我们在生活中也经常吃一些豆制品，如豆泡、腐殖质、豆皮这三种，它们本身携带的油很多，所以热量自然很高，你会发现它们吸收油，所以如果你想减肥，这种成分或者少吃。

        第三种：多孔蔬菜

        什么是多孔蔬菜，即类似于豆角、茄子等特殊的吸油成分，它们在煎炸过程中必须吸入大量的油脂，所以吃后也会使身体脂肪逐渐增加。