老板、方太、华帝、美大，与综合家电巨头1000亿的收入规模相比，厨房和电力行业领先品牌的收入规模一般不到100亿。然而，厨房电气产品的总比例很高，许多产品没有得到广泛使用，因此，优秀的厨房和电力企业的发展前景是乐观的，在资本市场上的表现也很好。

然而，自2019年以来，整个厨房和电力行业进入了向下发展的范围。根据奥维云的数据，2019年中国厨房和电力行业的市场规模达到597亿元，比去年同期下降了6.7%。以主要产品、油烟机、煤气炉为例，2019年油烟机零售额为352.4亿元，比去年同期下降7.5%，煤气炉零售额为200.2亿元，比去年同期下降4.1%，连续两年下降。

市场的下行压力已经越来越大。进入2020年后，它受到了流行黑天鹅的影响，厨房和电力行业的发展不容乐观。指甲技术公司指出，2019年1月至5月，厨房电气产品的零售量为2233.3万台，比去年同期下降8.1%，零售额为25.6亿元，比去年同期下降了11%。

在这种背景下，厨卫品牌成长乏力。7月10日，华迪发布了2020年半年度业绩预测.上半年，华地上市公司股东持股净利润为1.55亿元至2.05亿元，比去年同期下降48.12%，至60.78%。从2020年第一季度开始，华迪实现营业收入6.91亿元，比去年同期下降48.07%，上市公司股东净利润4634.56万元，比去年同期下降65.01%。

老板的情况也不太好。根据2020年第一季度的数据，博斯电气在2020年第一季度实现了12.66亿元的收入，比去年同期下降了23.77%，恢复了母亲2.45亿元的净利润，比去年同期下降了23.35%。

浙江梅达作为一家综合炉灶企业，也在低迷之中。根据第一季度报告，目前的营业收入为1.12亿元，比去年同期下降了61.35%，上市公司股东的净利润为203.18亿元，比去年同期下降了73.03%。

指甲科技认为，一方面，厨房和电力行业的增长速度已从高增长转变为低增长甚至负增长；另一方面，受疫情影响，生产、销售和市场需求受到不同程度的影响，厨房和电力企业收入和利润的双重下降不难理解。

那么，随着防控疫情的改善和消费者需求的逐步恢复，今年下半年厨电企业的业绩能否实现反弹？指甲科技分析认为，要实现厨房和电力企业的业绩回升，至少需要做好以下几点：

首先，降低价格战的强度。今年上半年，头牌的表现下降，除了流行病之外，大规模的价格战导致利润下降也是一个重要原因。在总结上半年业绩下降的原因时，华迪提到，产品组合促销导致了价格下跌。因此，降低价格战的强度，平衡规模和利润是非常重要的。

第二，优化产品销售结构。今年上半年，大部分厨房用电类别都出现了下降，但并不是全部。今年1月至5月，洗碗机零售总额442000台，比上年同期增长20.2%，零售总额21.5亿元，比上年同期增长22.6%。华迪还指出，上半年产品销售下滑是业绩不佳的原因之一，优化下半年产品销售结构，加大洗碗机、蒸烤机等新产品开发力度，将有利于企业业绩的改善和改善。

第三，加强工程渠道的发展。老板电气(BossElectric)此前曾表示，自2015年以来，该公司一直致力于电力工程渠道，在同行中领先了三年左右，并于2019年进入回归期。目前，项目渠道的股利尚未结束，方泰、BOSS等品牌正在努力开发项目通道，方泰于今年上半年为工程市场推出了Imes智能净化系统，有望促进性能增长。在零售市场需求下降的情况下，迫切需要扩大工程渠道的销售比重。可以预测，厨房用电市场在零售市场将继续下滑，以2B为基础的工程渠道将迅速增长。

高级家用电器行业分析师丁将军认为，虽然厨房和电力行业的增长正在放缓，但普遍的市场红利依然存在，新兴类别的增长势头良好。厨房和电器企业需要加强技术创新、现场创新和品牌创新，以满足重复升级的新需求，从而推动业绩的复苏和增长。