近日,一组水彩画悄然出现在娃哈哈奶茶店旁,吸引着无数顾客拍照打卡,眼前熟悉的卡通形象也渐渐勾起了大家童年的回忆。关于这杯娃哈哈奶茶,你会为情怀买单吗?
作为一个30余年的老品牌,娃哈哈奶茶店“一出世”便引来一大波关注,网红、自媒体博主纷纷打卡体验。还有很多网友在社交平台看到博主推荐后慕名而来,那娃哈哈奶茶店饮品到底怎么样呢?今天小编就带你一探究竟。
手里握着的 是整个童年
娃哈哈在中国可以说是家喻户晓,它是记忆中一直陪伴成长的国名老品牌,大家对娃哈哈那个可爱的IP标志也一定深有印象。单从娃哈哈奶茶包装上来看,熟悉的IP标志充满了情怀。
此外,与现在的一些奶茶店不同,这回娃哈哈提出的是“健康奶茶”的新概念,主打“健康、营养”,门店大部分饮品的原料,来自大家最熟悉最爱喝的娃哈哈AD 钙奶、乳酸钙奶等。并在此基础上添加水果、抹茶、芝士等食材制作而成,在现在普遍追求健康、低脂的消费情况下,娃哈哈奶茶的定位有着极大的优势。
娃哈哈奶茶店的菜单一共有20多个sku,主打饮品是“AD钙奶+水果”的组合。AD茫茫波波冰、草莓乳酸AD钙、AD红豆波波冰这些差不多可以称得上是店里的明星产品,销量很不错,也是店里主打的AD钙奶系列里面的几款产品。其他剩余的十几款分别是果茶、芝士、冰淇淋等产品。当然,也可以单独加珍珠、布丁、雪糕等。
童年品牌走向潮流 能存活多久?
据悉,娃哈哈线下茶饮店从2019年5月开始筹备,11月份进入筹建阶段。
自从主攻江浙一带的第一家门店落户淮安之后,迄今已经在全国范围内开出了340余家门店。
众所周知,童年的记忆“AD钙”可是大家对娃哈哈产品非常深刻的记忆点。如今的茶饮店,娃哈哈奶茶就很好的结合了起来。与此同时,娃哈哈奶茶的原料方面与其自身的零售端产品链紧紧相扣,既能实现反哺也能在成本管控上有一定的优势。
娃哈哈的品牌光环以及年轻消费群体对这个品牌的童年记忆如今已经成为支撑娃哈哈奶茶扩张的“法宝”。虽然娃哈哈奶茶店目前有很多顾客都主动去打卡“童年回忆”,但是能不能实现复购还是要靠有竞争力的产品。对于娃哈哈奶茶而言,相较于其他新入局的品牌其优势在于起点较高,有着一定的资源和资金优势。但是,如果想在茶饮市场扎根,在品牌差异化上仍存在一定挑战。
娃哈哈奶茶在接下来的发展中,除了在扩张模式上应该注意存在的管理风险外,其门店定位应该更加灵活,将更多注意力聚焦在产品上,将产品和供应链作为品牌发展的具体抓手。另外,在市场选择上,从上万家门店的计划来看,一线市场不应该列为主攻市场,其主要的市场应该放在二三线市场,这样才会有较大的市场空间。产品方面,如何在产品上探索出一定的差异化则是娃哈哈奶茶能否在市场竞争中保持优势的关键。