疫情以来的“宅生活”带火了“宅经济”，而其实“宅经济”的突飞猛进早有苗头，外卖和网购就是有力证据。“网宅族”的名词出现已久，主要是指宅在家里的宅男宅女依靠网络订餐、购物、娱乐等等。这些宅家的“懒人”过起了在互联网上蹭方便的日子。

当“网宅族”已成为城市的主要群体，外卖的高速发展也自然成为必然。各商家们也是挖空心思迎合新时代新消费群体的新选择。而火锅外卖的出现，就是商家们的一大创新。

随着外卖包装和外卖配送发展的愈来成熟，更多过去只能堂食的菜系和品牌也加入了外卖阵营，如四季椰林椰子鸡也在2020年初上线了美团外卖。

目前，四季椰林旗下所有门店分别在深圳、广州及海口3个城市，提供椰子鸡外卖服务。让那些因为工作繁忙或者不想排队的人们，无论是在家里，还是在办公室，都能吃到营养美味的椰子鸡火锅。

四季椰林椰子鸡火锅相较一般的火锅外卖，产品更丰富，主要分为生鲜和熟食两大类。

四季椰林生鲜外卖目前除了提供新鲜的文昌鸡、配菜及椰子鸡火锅所需产品外，还有锅底及火锅炉具等，顾客可根据需求选择。生鲜主要适合想吃椰子鸡火锅，又有时间和环境煮火锅的顾客。

熟食产品方面，有好评度超过94%的椰子鸡熟食1人及2人套餐，在办公楼较多地区的店铺，美团外卖显示月销量数千。还有广受好评的腊味煲仔饭，也深受外卖顾客喜欢。

除了有生鲜和熟食之分的亮点外，四季椰林美团外卖还有一大特色，即“一人食”。“一人食”精选套餐，精选四季椰林各特色菜品，根据人体所需摄取的营养能量科学搭配，一个人吃刚刚好。同时，在当下环境，“一人食”餐饮方式更卫生更安全，也更符合非常注重食品安全的新一代年轻人的选择。

海南文昌鸡位居中国“十大名鸡”，有肉质鲜嫩营养丰富等诸多优势，配上甘甜可口的椰皇，煮成的椰子鸡汤营养清淡，是现代人健康饮食佳选。而对于上班族而言，在1~2小时午餐+午休时间内，可以吃上一顿营养美味的海南椰子鸡午餐，四季椰林自然会年轻上班族的首选工作午餐。

在外卖行业快速发展之际，四季椰林椰子鸡火锅的加入，丰富了人们的外卖选择，也助力了“宅”经济的发展。尤其在被疫情笼罩的2020年，人们需要保持社交距离，四季椰林椰子鸡火锅在美团外卖的上线，也减少了门店的人流聚集，顺应了行业发展。