影视作品中，我们常看到国外的家庭基本都是开放式厨房，整体空间看起来既美观，又更开阔、明亮。

近些年，在我国开放式厨房受到了不少人的青睐和追捧。 不过，也有人对开放式厨房存在一定的争议。

今天，我们就来盘点开放式厨房的这些优缺点......

开放式厨房之优点篇

开放式厨房，可以从视觉上放大空间，同时也有助于厨房的采光。

开放式厨房巧妙的把餐桌和厨房连通，利用操作台作为空间隔断，打造一个没有墙面遮挡的烹饪空间，使得整个空间都显得大气、宽敞又明亮。

夏季，开放式厨房优势则更加突出，天气热时，做饭也不再是像往常有种徒步火焰山的错觉。空调一开，客厅待客休闲，厨房煎炸炒煮，可谓是“一机双待”。

互动性好，也是开放式厨房一大优点。主人在厨房忙碌的同时，还可以一边和家人、朋友们交流。

特别是宝妈们在做饭时，还可以照看到在客厅玩耍嬉戏的宝宝。

说了这么多开放式厨房的优势，那它又有哪些缺点呢？别着急，且看我们慢慢道来......

开放式厨房之劣势篇

和西方的料理方式不同，中餐多煎炒炸煮，油烟大，味道也较为浓烈，因此会影响到客厅或其他空间。

开放式厨房还有一个缺点，中国有些城市的燃气公司综合各方面情况，硬性规定不能做开放式厨房。

故保守起见，在做开放式厨房前，还是先咨询一下当地燃气公司。